Comer bem que mal tem?

Nesse mês de Março vamos falar de uma das coisas mais prazerosas da vida: comer!

bolo de frutas

crepioca de cacau

Doces ou salgados, comer satisfaz não somente o nosso organismo como também a alma. Não vamos falar do lado ruim desse prazer que pode ser uma compulsão ou uma compensação, mas vamos nos deliciar aprendendo novas receitas e trocando experiências.

Os especialistas em nutrição dizem que dietas restritivas não fazem bem a saúde, devem ser seguidas por curto período de tempo, visando a desintoxicação ou atingir uma meta rápida necessária, como reduzir a glicose ou colesterol.

sucos detox

alimentos orgânicos

O ideal é que nossa alimentação seja balanceada com variedade de cores e sabores, para que não haja carências nutricionais. Para quem luta contra a balança, variar significa motivação para continuar.

E se a cada dia surgem novos alimentos, novas receitas, então por que não experimentá-las? 

salada de quinoa

mousse de chia

Biomassa de banana verde, quinoa, crepioca, sorbet de manga, naked picolé, mousse de chia, pão sem glúten, suco detox, alimentos orgânicos e muitos outros que pelo nome podem não ser tão atrativos, mas quando nos deparamos com o prato podemos nos surpreender e amar.

"naked" picolé

sorvete de banana

Por isso comer bem, mas não em quantidade e sim em qualidade, alimentos saudáveis, menos industrializados , com mais saúde e prazer!


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